热门自热火锅检测结果出炉，部分品牌含可疑致癌物
时间：2021-11-24 12:10:56
来源：国企网
日前,媒体曝出,海底捞、德庄、小龙坎、今麦郎、百草味等5家火锅底料中检出可疑致癌物3-MCPD,莫小仙、统一、今麦郎等产品的亚硝酸盐含量较高,引发消费者对自热食品安全性的担忧。
记者调查获悉,根据自热食品团体标准和国家食品安全标准,无需对上述产品亚硝酸盐含量过分担忧,上述产品硝酸盐含量均符合国家食品安全标准要求。
在10款受检产品中,大龙燚、卫龙、自嗨锅等品牌产品亚硝酸盐含量较低,且不含可疑致癌物。
编辑：news
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